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Officina Della Birra

Beer box Weizen (33cl) 12 bott.

Beer box Weizen (33cl) 12 bott.

Prezzo di listino €36,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €36,00 EUR
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Per la produzione di questa specialità ad alta fermentazione bavarese viene impiegato oltre che il malto d’orzo anche quello di frumento (da Sandalmazi ne usiamo fino al 65%), si presenta aromatica e rinfrescante, di colore ambrato chiaro, l’aspetto è opalescente per la presenza di lieviti in sospensione, gli stessi che selezionati direttamente da un birrificio in Baviera conferiscono un bouquet armonico e fruttato. Al palato si presenta gentile e suadente ed un retrogusto lieve e fresco (tipico di questo nobile stile tedesco), ne fanno una compagna per ogni occasione.

Alcool: 5,8% - °P: 13°
Bottiglia: vetro
Formati: 33 cl
Ingredienti: acqua, malto d’orzo bio, malto di frumento bio, luppolo bio, lievito
Fermentazione: Bassa fermentazione: 4/5 giorni a 18-20° C.
Stile: Weizen
Aroma: Fresco con sentori di banana
Gusto: Speziato / fruttato
Spuma: Compatta
Corpo: Medio
Colore: dorato carico
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