
Birra chiara che appartiene allo stile tedesco Helles (chiara), la miscela dei malti selezionati “cotti” per infusione, e la sapiente triplice luppolatura (vengono utilizzati due differenti varietà provenienti dall'Hallertauer), conferiscono alla bionda un equilibrio ed una armonicità unica nel suo genere.
Essendo una birra a bassa fermentazione per potersi esprimere al meglio necessità di tempi di fermentazione e di maturazione relativamente lunghi , necessari però, a farsi assaporare in tutto il suo splendore
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- Alcool: 5% - °P: 12°
- Bottiglia: vetro
- Formati: 75cl
- Ingredienti: acqua, malto d’orzo bio, luppolo bio, lievito
- Fermentazione: Bassa fermentazione: 7/8 giorni a 8-9° C.
- Stile: Helles
- Aroma: Moderatamente Luppolato
- Gusto: Morbido, moderantamente frizzante
- Spuma: Abbondante
- Corpo: leggero
- Colore: dorato chiaro